Kunde: Josef Highball Bar
Ort: Sterngasse 3, 1010 Wien
Jahr: 2019
Webseite: josef-bar.at
Kategorie: Gastronomie

Gleich neben der bekannten Josef Cocktailbar haben Andrea Hörzer und Philipp M. Ernst die erste Wiener Highball Bar an einem unter Nachtschwärmern bestens bekannten Ort eröffnet.

In der neuen Location dreht sich alles um Highballs im Ambiente Hollywoods der 60iger Jahre. Highballs bestehen aus verschiedenen Spirituosen und Zutaten und werden immer mit Kohlensäure serviert. Dadurch sind sie leicht und frisch – quasi der Champagner unter den Cocktails.

Das elegante Interior Design in dem historischen Kellergewölbe greift den Stil der Josef Bar auf und wurde mit stilistisch korrespondierenden Elementen, wie einer eigens kreierten Tapete und verspielten, goldenen Akzenten ergänzt. Das Resultat ist eine angenehm leichte Atmosphäre für den neuen Wiener Bar-Hotspot.